

Típica de la tradición mediterránea, la Salsa de Berenjena se prepara con ingredientes procedentes de la agricultura ecológica. Es un condimento sencillo, elaborado con ingredientes seleccionados, que permite un uso práctico y diario conservando el nivel de calidad de un producto casero. Esta receta también refleja nuestros cánones de elaboración: tomate italiano troceado, solo aceite de oliva virgen extra y sin conservantes añadidos. Al estar listo para usar, es ideal para preparar rápidamente buenas pastas, picatostes u otras recetas de su imaginación. Para aprovechar al máximo los ingredientes, recomendamos calentar ligeramente la salsa antes de su uso.
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