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Las anchoas en aceite de oliva son una auténtica delicia en términos de auténtico sabor, si las preparas con pasta, te sumergirás en los sabores de la pasta a principios de la Edad Media: por así decirlo, siglos antes de la llegada de los tomates de América. Vulgarly, pasta c'angiova es un plato siciliano con anchoas enriquecidas con migas de pan. Una antigua receta preparada en el período de Cuaresma.
Ingredientes: anchoas, 30% de aceite de oliva, sal.
St17
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Filetes de anchoas 200gr
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Delizie Gourmet
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