Para aquellos que, incluso eligiendo un condimento blanco de menor densidad, exigen el estricto cumplimiento de la cadena de suministro orgánico, el Campo del Picchio Bio Balsámico se caracteriza por un equilibrio perfecto entre ácido y dulce y otorga un sabor fuerte y envolvente que realza el sabor de cada plato. MARIDAJE: Ensaladas, verduras frescas, cocidas o a la plancha

Para aquellos que, incluso eligiendo un condimento blanco de menor densidad, exigen el estricto cumplimiento de la cadena de suministro orgánico, el Campo del Picchio Bio Balsámico se caracteriza por un equilibrio perfecto entre ácido y dulce y otorga un sabor fuerte y envolvente que realza el sabor de cada plato. MARIDAJE: Ensaladas, verduras frescas, cocidas o a la plancha

La línea Bellei Araldica representa la interpretación de Bellei de vinagres de alta calidad con menor densidad, para uso en la cocina o en el aderezo. El práctico formato en spray es óptimo para aportar un imperceptible pero significativo toque de sabor. Densidad de 1,07.

Envejecido más de un año. Tiene un aroma distintivo y penetrante, con acidez armónica. Sabor agridulce bien equilibrado, sabroso con matices aterciopelados. Indicado para aliñar ensaladas y verduras en general.

5 Scudi IGP Denso Balsámico Vinagre de Módena se envejece exclusivamente en barricas de roble, una de las maderas más nobles de la naturaleza por su fuerza y ​​fragancia. Se caracteriza por un armonioso sabor agridulce en el que las notas afrutadas recuerdan toques de ciruela, higo y frutas de otoño. El componente azucarado, aportado por el mosto, le da un sabor genuino y equilibrado en comparación con la acidez MARIDAJE: Parmigiano Reggiano, filetes de carne, pato, tartar de carne roja, helado y fresas